Über Uns

Als fortschrittlicher Weinbaubetrieb in der zweiten Generation bauen wir auf nachhaltigen und naturnahen Weinbau, neue Rebsorten und ausgeprägte, charakterstarke Weine. Mit Innovationen und Spezialitäten heben wir uns erfolgreich von der Masse ab und bieten Ihnen ein unvergessliches Genusserlebnis.

Die sorgfältige Pflege der Rebberge, die konsequente Ertragsregulierung sowie die kompromisslose Selektion bei der Handernte bilden den Grundstein für ein hervorragendes Traubengut.

Die Kombination von altem Wissen und moderner Technik gepaart mit viel Leidenschaft und Erfahrung erlaubt uns Weine zu produzieren, die den Charakter der Traube optimal zur Geltung bringen. So wählen sie bei uns aus 16 verschiedene Rot- und Weissweinen aus eigener Kelterung. .

Wir laden Sie herzlich ein, bei uns mit Ihren Sinnen auf Entdeckungsreise zu gehen. Bestimmt haben wir auch für Ihren Geschmack den passenden Wein. Gerne beraten wir Sie persönlich um Ihre Favoriten zu finden. Sie finden bei uns traditionelle, aussergewöhnliche sowie exotische Weine.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann besuchen Sie uns auf dem Weingut, einer unserer Anlässe oder
bestellen direkt Ihren Favoriten online.
Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Winzerfamilie Buchmann
Rahel & Daniel Buchmann

 

Geschichte

2022 Offizielle Umstellung auf biodynamischen Weinbau.

2021 Im Rebberg und Keller wird nach biologischen Richtlinen gearbeitet. 

2017 Fair'n green Zertifizierung. Verantwortung für Mensch und Natur, das erste Siegel für Nachhaltigkeit im Weinbau.

2015 übernimmt Rahel den Betrieb der Eltern und führt diesen nun zusammen mit Ihrem Ehemann und Mithilfe der Eltern weiter. 

Im Jahre 2000 trat Rahel die Lehre zur Winzerin an. Nach erfolgreich bestandener Berufsprüfung entschloss sie sich noch das Studium zur Önologin an der Weinfachhochschule in Changins zu absolvieren. Nach dem erfolgreichen Abschluss arbeitete sie im eigenen Betrieb mit.

1999 konnten in Tegerfelden an bester Südhanglage weitere 4 Hektaren von Heidis Elternhaus übernommen werden. Die Anlage wurde neu terrassiert und mit modernen Sorten wie Sauvignon blanc, Gewürztraminer, Diolinoir, Malbec, Cabernet Dorsa und St.Laurent bepflanzt.

1979 gründeten Heidi und Jürg Buchmann das Rebgut Buchmann. Die rund vier Hektaren grosse Rebfläche am Südhang von Wittnau bestockten sie zwischen 1979 und 1982 mit den klassischen Weinsorten Riesling – Sylvaner und Pinot noir. Später kam die Neuzüchtung Dornfelder aus Deutschland dazu.

 

Unser Team

Rahel Buchmann

Inhaberin / Dipl. Ing. Oenologie FH
+41 (0) 62 871 35 58
rahel(at)buchmann-weine.ch

Daniel Buchmann Dätwyler

Rechte Hand von Rahel
062 871 35 58
daniel(at)buchmann-weine.ch

Lorenz Schmid

Allrounder
lorenz(at)buchmann-weine.ch

Jürg & Heidi Buchmann

Gründer

Wöchentlicher Weinverkauf im «Wygarte» Samstag 09:00 - 12:00 Uhr, Selbstverständlich können Sie mit uns einen Termin ausserhalb der Öffnungszeiten vereinbaren.