Rebberge

In unseren beiden Rebbergen gedeihen kräftige, vollmundige Weine, die bei Weinliebhabern sehr beliebt sind.
Dank fundiertem Wissen, langjähriger Erfahrung, modernen Techniken und Lust auf neue Kreationen produzieren wir mit 10 verschiedenen Rebsorten rund 17 verschiedene Weine. Je nach Geschmack und Vorliebe finden Sie bei uns fruchtbetonte charmante bis gehaltvolle ausdrucksstarke Weine. Bei der Weinproduktion spielt die Arbeit im Weinkeller eine zentrale Rolle. Unser Ziel ist es, die volle Frucht und den Geist der reifen Traube in die Flasche zu bringen. Wir keltern unsere Weine in Stahltanks, geschützt vor äusseren Einflüssen. Besondere Rotweine werden sorgfältig in französischen Barriques ausgebaut. Diese verleihen dem Wein spezielle Röstaromen.

Als begeisterte Winzer sind wir permanent bestrebt, neue Ideen umzusetzen und Sie mit neuen Kreationen zu überraschen. Möchten Sie sich von der hohen Qualität unserer Weine überzeugen? Besuchen Sie uns Im Wygarte und degustieren Sie unsere neuen Weine. Gleichzeitig erfahren Sie interessante Details über unsere Rebsorten und die Arbeit eines Winzers.

Rebberg Wittnau

Unser Rebberg in Wittnau, am Fusse des Hombergs gelegen, ist rund 4 Hektaren gross. Es werden Dornfelder, Pinot noir und  Riesling - Sylvaner angebaut.

Die Bodenstruktur zeichnet sich durch schweren tonreichen Jurakalk aus.

Diese unterstreichen den attraktiven, floral-mineralischen Charakter des Riesling - Sylvaners. Die Rotweine sind von mittlerem Volumen, erscheinen ausgewogen und harmonisch abgerundet.

 

Ansichten unseres Rebberges

 

Rebberg Tegerfelden

Der alte Rebberg an sehr steiler Südlage – vom Elternhaus von Heidi Buchmann-Deppeler – wurde von uns 1999 übernommen und etappenweise neu terrassiert.
Auf 4 Hektaren werden Cabernet Dorsa, Diolinoir, Dornfelder, Gewürztraminer, Malbec, Pinot gris, Pinot noir,  Sauvignon blanc und  St. Laurent angebaut.

Die Bodenstruktur zeichnet sich durch tiefgründig schwere Tonböden mit hohem Kalkanteil, zum Teil löss auf Nagelfluh aus.

Sowohl Weiss- wie auch Rotweine weisen einen ausgeprägten Sortencharatker auf.
Sie sind kräftig und haben gut gepufferte Säuren.

Ansichten unseres Rebberges

 

Wöchentlicher Weinverkauf im «Wygarte» Freitag 17:00 - 19:00 Uhr, Samstag 09:00 - 12:00 Uhr, Selbstverständlich können Sie mit uns einen Termin ausserhalb der Öffnungszeiten vereinbaren.