Wein & Fisch
Weindegustation mit Fischessen
Wir laden Sie herzlich zu Wein & Fisch zu uns aufs Weingut ein.
Kommen Sie vorbei und geniessen ein paar schöne Stunden
auf der Panoramaterrasse. Dazu können Sie unsere neuen
2017 Rot- und Weissweine degustieren.
25.08.2018 17.00 - 23.00 Uhr
26.08.2018 11.00 - 15.00 Uhr
Als fortschrittlicher Weinbaubetrieb in der zweiten Generation bauen wir auf moderne Vinifizierung, neue Rebsorten und ausgeprägte, unverfälschte Weine.
Mit Innovationen und Spezialitäten heben wir uns erfolgreich von der Masse ab.
Neben dem breiten Angebot an hervorragenden Weinen erfreuen sich unsere Edelbrände wie Marc, Wein- und Tresterbrand steigender Beliebtheit.
Ihr Winzerfamilie Buchmann
Rahel & Daniel Buchmann
Seit April 2017 sind wir das erste zertifiziert nachhaltige Weingut der Schweiz.
FAIR’N GREEN ist das Siegel für nachhaltigen Weinbau. Es hilft Winzern dabei, Nachhaltigkeitsziele (Reduktion der CO2-Emissionen, höhere Biodiversität, Gesellschaftliches Engagement) objektiv mess- und überprüfbar zu machen und integrativ zu erreichen.
Konsumenten erkennen die nachhaltigen Weine anhand des Siegels auf der Flasche und können sich für nachhaltige Produkte entscheiden. Weitere Informationen finden Sie hier www.fairandgreen.de.
Ein kräftiger, sehr farbintensiver Wein mit einem pfeffrigen Bukett. Im Körper ist er gut strukturiert mit südländischem Charakter. Vollmundig und ausgewogen mit gut eingebundenen Tanninen und langanhaltendem Abgang.
Profitieren Sie von unserem Sonderangebot im Monat August.
6 Flaschen assortiert: Malbec, Cabernet Dorsa, Riesling-Sylvaner, Blauburgunder, Pinot gris und Sauvignon blanc.
statt CHF 110.– jetzt nur CHF 95.–
In der Winzerzeit, wenn die Reben ruhen und die Weine reifen, heissen wir Sie bei uns auf dem Weingut willkommen. Geniessen Sie mit Freunden unser Winterhighlight abseits von Stress und Hektik in entspannter und gemütlicher Outdoor Atmosphäre. Für Gruppen ab 10 bis 30 Personen.
Ausführliche Informationen und bequeme Online Reservierung finden Sie hier.
November 2018 bis März 2019
Wir begrüssen Sie zu unserem beliebten Fischessen. Neben feinen Fischknusperli und einem feinen Glas Wein
steht Ihnen auch die Degustation offen. Lassen Sie sich verwöhnen und geniessen ein paar schöne Stunden bei uns im Wygarte in Wittnau.
Samstag, 26. August 17 - 23 Uhr
Sonntag, 27. August 11 - 15 Uhr
Suchen Sie ein geschmackvolles Geschenk?
Eine Flasche guter Wein oder ein edles Destillat sind bei Geniessern sehr beliebt.
Wir bieten Ihnen ein vielfälltiges Sortiment an schönen Verpackungen und Arrangements.
Öffnungszeiten: Freitag: 17:00 bis 19:00 Uhr, Samstag: 09:00 bis 12:00 Uhr. Gerne dürfen Sie auch ausserhalb unserer Öffnungszeiten vorbeikommen. Rufen Sie uns an und wir können kurzfristig einen Termin vereinbaren.