Für diesen gehaltvollen und harmonischen Riesling-Sylvaner haben wir die besten Trauben ausgewählt und verarbeitet. Der Riesling - Sylvaner Premier bleibt rund zwei Wochen länger am Stock und wir dann auf der Feinhefe ausgebaut. Ein Teil reifte 6 Monaten im neuen Barrique. Die Röstaromen verschmelzen mit den typischen Aromen des Riesling-Sylvaner. Ein Wein für anspruchsvolle Feinschmecker.
Begleitend zu:
Antipasti, Apéro, Fisch
Geschmack:
trocken
sehr süss
fruchtig
röstig/holzig
leicht
kräftig
Jahrgang:
2019
Inhalt:
75cl
Farbe/Typus:
Weisswein
Rebsorte:
Riesling-Sylvaner
Klassifikation:
AOC Aargau
Alkoholgehalt:
14.3% Vol.
Trinkreife:
1 - 5 Jahre
Trinktemperatur:
8–10°C
Verschlussart:
Korken
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