Sommerregen – Eine verzaubernde Traubenkomposition, die Ihre Sinne belebt |
Der
Sommerregen ist 2021 erstmals aus der Laune der Natur entstanden. Zu viel
Regen, zu wenig Trauben haben zu dieser Komposition geführt. Geblieben ist
die Erinnerung an eine exquisite Komposition. Diese Mischung aus Sauvignon
Blanc, Pinot Gris und Gewürztraminer verleiht dem Wein Vielseitigkeit und
Ausdruckskraft. Mit seiner fruchtigen Note und feinen Würze eignet er sich
hervorragend als Begleiter zu leichten Sommergerichten, Salaten und
Meeresfrüchten. Er überzeugt durch seine frische Säure und den harmonischen
Abgang, der an einen sanften Sommerregen erinnert. |
10 °C - 12 °C
Ideal zu Antipasti, zarten weissen Fleischsorten, Fischgerichten oder einer Auswahl an gereiftem Käse. |
12,7 %
Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Gewürztraminer
Wittnau
75 cl
Hergestellt
im Rahmen der Umstellung auf den biodynamischen Weinbau. AOC Aargau CH-BIO-006 |
Weisswein
2 - 5 Jahre
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